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Johan Declercq


Auteur

a longtemps occupé la fonction de responsable des relations avec les producteurs à Fairtrade Belgium, il est aujourd’hui consultant indépendant

Commerce équitable et grande distribution. La croissance et les étincelles

ABO Numéro 6 - 2017 - par Johan Declercq - Barbara Goffin -


Le commerce équitable entend garantir un prix minimum aux petits producteurs de denrées comme le café, le cacao, la banane ou la canne à sucre. Mais que se passe-t-il quand, à l’autre bout de la chaine, ici au Nord, on retrouve les enseignes de la...