Déshumanisation dans la grande distribution. Le cas du {consumer centricity}

La formation consumer centricity de Carrefour Belgium est l’un des « fleurons » de la réorganisation de l’entreprise. Cette notion de consumer centricity signifie qu’il s’agit de « remettre le client au centre des préoccupations de l’enseigne ». Naïvement, nous ne pouvons manquer de nous interroger : « N’était-ce pas déjà le cas avant ? ». La réponse est simple : l’entreprise s’est concentrée sur le chiffre d’affaires, en manipulant la quantité… C’est le volume qui permettait à Carrefour de faire un chiffre d’affaires colossal. Une seconde question naïve s’impose : « ...