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Agriculture. Un sérieux coup de vache

Numéro 04 Avril 2001 - par Daniel Bodson -

Crise de la dioxine, crise de la vache folle, fièvre aphteuse, fermeture des frontières, destruction massive d’animaux, colonnes de tracteurs sur les autoroutes et dans les villes, il y a comme un malaise dans nos campagnes. Les consommateurs sont inquiets, les agriculteurs sont déboussolés, l’Europe est mise en case, que se passe-t-il ? Que se passe-t-il donc dans ce monde rural que, spontanément, nous imaginons tranquille, stable, loin de l’agitation et du stress e la ville ? Qu’arrive-t-il aux agriculteurs, ces nourriciers des villes, ces gardiens de la nature et des traditions ?

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Daniel Bodson


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